Resep Cara Membuat Pancake Coklat

Pancake Coklat

Pancake Coklat menjadi favorit bekal untuk dibawa anak pergi kesekolah, karena rasa manis coklat biasa membuat anak- anak ingin nambah. Berikut ini silahkan simak tentang lagkah- langkah dan Cara Membuat Pancake Coklat dengan cara yang benar sebagai berikut ini :

Bahan Pancake Coklat :

• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 1 1/2 sendok makan gula pasir halus
• 1/2 sendok makan baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 250 ml susu cair
• 30 gr margarin, dilelehkan

Bahan Saus Pancake Coklat :

• 150 ml susu cair
• 35 gr gula pasir
• 1/8 sendok teh garam
• 10 gr cokelat bubuk
• 50 gr cokelat masak pekat
• 1/2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1/2 sendok teh air

Cara Membuat Pancake Coklat :

1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, & baking powder. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Campur telur & susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit seraya diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit seraya diaduk perlahan.
4. Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan hingga matang.
5. Saus, rebus susu, gula, garam, & cokelat bubuk masak seraya diaduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut.
6. Sajikan pancake bersama sausnya.

Demikianlah pembahasan Resep Cara Membuat Pancake Coklat tentang khas Dapuranda.com yang sekiranya dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang sangat bergizi dan enak tanpa memerlukan skill khusus karena cara pembuatannya pun begitu mudah dan semoga dapat membantu anda sekalian. Jangan lewatkan pembahasan artikel lain tentang Resep Cara Membuat Pancake Sederhana

Cara Membuat Pancake Durian

Yang membedakan adalah isinya. Nah, kali ini yang akan dibahas adalah cara membuat pancake durian.
Bahan resep pancake durian:

- 250 gr tepung terigu yang sudah diayak

- 550 ml santan kentarl dari 1 kelapa parut

- 250 ml krim kental, kocok sampai kaku

- 2 butir telur

- 600 gr daging buah durian yang sudah dilumatkan

- ¼ sdt pasta pandan

- ¾ sdt garam

- margarin secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu dan garam dalam satu wadah dan aduk sampai semuanya rata. Lalu masukkan telur ayam satu per satu sambil terus diaduk sampai rata.

2. Lalu tuang santan perlahan-lahan dan sambil diaduk sampai adonan tidak menggumpal. Masukkan pasta pandan. Aduk lagi hingga adonan rata.

3. Selanjutnya panas wajan anti lengket untuk memasak adonan menjadi seperti kulit lumpia. Kira-kira diameter wajan datar anti lengket 24 cm. Panasi di atas api yang kecil. Lalu olesi sedikit margarin di seluruh permukaan.

4. Ambil kira-kira 50 ml adonan dan tuang ke atas wajan yang sudah panas. Ratakan sampai adonan menjadi dadar tipis. Masak selama 2 menit dan sampai adonan habis.

5. Lalu ambil satu lembar dadar, letakkan krim kocok 1 sendok makan saja di tengah pancake. Ratakan. Dan tambahkan lagi daging buah durian 2 sendok makan atau secukupnya di atas krim kocok.

6. Setelah itu lipat dadar seperti melipat amplop. Lalu rapatkan. Dan simpan di lemari es sampai pancake agat padat. Lalu sajikan

Saat mencetak adonan menjadi dadar tipis dan mengangkatnya serta melipatnya mungkin agak susah. Dan tidak jarang pula sering kali dadar robek. Sehingga harus hati-hati saat melakukannya. Untuk kulitnya mungkin tidak terasa. Namun jika ingin kulitnya lebih terasa, anda bisa mengganti susu cair dengan santan supaya rasanya gurih. Demikian resep pancake durian yang enak dan gurih. Selamat mencoba.

Resep membuat Steak Daging Sapi ala Waroeng Steak

                              

Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi ala Waroeng Steak

Bahan :

• 2 Potong Daging Sapi @200 gram (cari daging yang tidak terlalu banyak lemaknya)
  

Bahan Saus Steak :

• 1 Sdm Saus tomat
• 2 Sdm Saus cabe
• 4 Sdm Saus Barbeque
• 1 Sdt Merica bubuk
• 1 Sdt Air perasan jeruk nipis
• 1 Sdm Madu
• 1/2 Sdt Garam
• 2 Siung Bawang Putih, cincang halus

Cara membuat steak :

1. Pipihkan daging dengan pemukul daging agar daging menjadi empuk.
2. Campur semua bahan saus steak aduk hingga rata, kemudian rendam daging dengan saus hingga rata, kemudian istirahatkan di dalam kulkas selama 1-2 jam.
3. Panaskan wajan panggangan/grill steak, olesi dengan sedikit minyak atau margarin.
4. Panggang daging steak di atas panggangan sesekali olesi dengan saus sisa rendaman, periksa tingkat kematangan setiap sisinya.
5. Sajikan panas, dengan pelengkap kentang goreng, atau tumisan sayuran.
   

Tips membuat steak daging

• Jangan panggang daging terlalu matang karena akan membuat daging kering dan menghilangkan sari dagingnya, sehingga daging menjadi keras.(YS)

Resep Kimchi Ala Korea

Bahan bahan:

-    Satu buah sawi putih besar

-    ½ batang lobak putih, iris memanjang dan tipis

-    4 batang daun bawang iris iris

-    4 siung bawang putih, haluskan

-    1 ruas jahe, haluskan

-    6 sdm bubuk cabe Korea atau bubuk cabe biasa juga bisa

-    2 sdt garam

-    1 sdm gula

-    ½ gelas garam laut kasar (butirannya besar)

-    Air secukupnya

-    2 sdm saus ikan Korea atau saus ikan biasa juga bisa

Cara membuat Kimchi

1. Cuci sawi hingga bersih sekali sampai ke lembaran paling dalam sawi, tanpa dipotong dan biarkan utuh seperti itu.
2. Tuangkan ½ gelas garam laut dengan air ke dalam wadah, lalu rendam sawi dalam larutan air tersebut hingga 6 jam.
3. Setelah direndam, cuci lagi sawi hingga bersih sampai lipatan terdalamnya dan jika ingin, bisa dipotong menjadi dua bagian.
4. Campurkan gula, bubuk cabai, jahe, bawang bawangan, daun bawang, lobak, saus ikan, dan sedikit garam. Balurkan kesemua bahan tersebut dengan merata pada sawi hingga ke sela sela terdalamnya sambil agak diremas agar sawi meresap bumbunya.
5. Taruh di dalam wadah tertutup dan rapat atau kedap udara (lebih bagus jika menggunakan toples kaca) lalu diamkan selama dua hari, agar bumbu meresap pada sawinya.
6. Setelah didiamkan dua hari, Kimchi sudah bisa disantap

Cara Membuat Bento Rice Cakes and Meatball

Bento merupakan bekal favorit di jepang, bento merupakan bekal makanan berupa nasi dan lauk pauk dalam kemasan praktis yang dapat dibawa dan dimakan di tempat lain. Bento sangat cocok dijadikan sebagai makanan bekal sekolah anak, ataupun acara keluar rumah seperti piknik dan lainnya. Bento mempunyai berbagai macam bentuk yang unik, bento merupakan salah satu cara alternatif supaya anak semakin semangat saat menyantap bekalnya. Cara membuat Bento juga tidak terlalu sulit, berikut ini cara membuat bento rice cakes and meatball.

Cara Membuat Bento Rice Cakes and Meatball

Bahan baku resep bento rice cakes and meatball

Bahan Rice Cakes:

• Nasi 250 gram
• Wortel yang diserut halus 4 sdm
• Buncis yang diiris halus 2 sdm
• Bawang goreng garing dihaluskan 2 sdm
• Bawang putih goreng dihaluskan 1 sdm
• Garam ¼ sdt
• Tepung panir kasar (untuk pelapis) 100 gram

Bahan Udang goreng tepung:

• Udang 100 gram
• Garam ½  sdt
• Merica bubuk ½  sdt
• Tepung terigu 50 gram
• Putih telur yang dikocok hingga berbuih 2 butir
• Tepung roti kasar 75 gram

Garnish:

• Keju slices 2 lembar
• Selada 50 gram
• Kacang polong 100 gram
• Telur puyuh 6 butir
• Wortel 1 buah, direbus sampai matang dan potong bentuk bunga

Cara Membuat Bento Rice Cakes and Meatball

1. Buat rice cakes, campur nasi, wortel, buncis, bawang merah, bawang putih, serta garam. Aduk hingga merata.
2. Gunakan 2 sendok makan, bulatkan adonan nasi sebesar bola bekel. Gulingkan didalam tepung panir sampai merata. Goreng terendam dalam minyak goreng panas di atas api sedang sampai kecokelatan, angkat, tiriskan.
3. Buat udang goreng tepung, kupas kulit udang dengan menyisakan ujung ekor. Belah tengah udang dan bersihkan daging udang. Taburi dengan sedikit garam dan merica.
4. Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Aduk rata. Gulingkan udang di atas adonan sampai menyelimuti badan udang.
5. Celupkan ke dalam putih telur, dan balurkan lagi ke adonan tepung panir. Goreng sampai kuning keemasan.
6. Atur rice cakes dan udang di dalam kotak bekal si kecil, biarkan agak dingin dahulu sebelum ditutup. Sajikan dengan tambahan telur puyuh, sayur, dan buah.

Nilai Gizi per porsi:
Energi: 625 Kalori
Protein: 35.4 gram
Waktu menyiapkan: 10 menit
Waktu memasak: 40 menit
Hasil: 2 porsi

Resep Ayam Teriyaki

Resep Ayam Teriyaki

Bahan Ayam Teriyaki :

1. 250 gram fillet ayam, potong 3 X6 cm
2. 25 ml bumbu teriyaki cair
3. 1 cm jahe diparut
4. 1 siung bawang putih diparut
5. 1 sendok makan margarine
6. 1 buah bawang Bombay besar (iris memanjang)

 Cara Membuat Ayam Teriyaki :

1. Rendam daging ayam dengan bumbu teriyaki, jahe, dan bawang putih.
2. Diamkan selama 15menit supaya bumbu meresap ke dalam daging.
3. Panaskan margarine dan masukkan irisan bawang bombay kemudian aduk-aduk hingga rata.
4. Masukkan daging ayam yang tadi sudah dipotong-potong dan masak hingga dagingnya empuk.
5. Masakan siap dihidangkan, lebih enak disajikan dalam keadaan hangat.

Setelah mengetahui Cara Membuat dan Resep Teriyaki Ayam ternyata sangat mudah, seperti memasak masakan nusantara. Bahan yang simpel dan cara memasak yang cepat dapat dijadikan menu masakan yang instan dirumah. Selamat mencoba

5 drama korea terbaru 2014

1. I Need Romance 3

Title: 로맨스가 필요해 시즌3 / I Need Romance 3
Chinese Title : 需要浪漫 3
Genre: Romance, Comedy
Episodes: 16
Broadcast network: tvN
Broadcast period: 2014-Jan-13 to 2014-March-04
Air time: Monday & Tuesday 21:40
Related Series: I Need Romance Series

Update: I Need Romance 3

Synopsis

This drama is about a 33-year-old woman who doesn’t believe in love, a 20′s man who dreams of pure love and a 30′s man who is that woman’s boss at work.

Shin Joo Yun (Kim So Yun) works at a home shopping network. She used to have a warm and kind personality, but after 9 years of harsh working experience she has become cold. After a failed romantic relationship, she tells people that she does not believe in love. Deep down inside though, she can’t give up on real love. Her love interests Kang Tae Yoon (Nam Goong Min) who will be a work sunbae and mentors her versus a younger man Joo Wan (Sung Joon) who comes along and heals her jaded sense of romance.

Pemeran Utama Drama Korea ini:

Kim So Yun as Shin Joo Yun
Sung Joon as Joo Wan
Nam Goong Min Kang Tae Yoon
Wang Ji Won as Oh Se Ryung
Park Hyo Joo as Lee Min Jung
Park Yoo Hwan as Lee Woo Young
Yoon Seung Ah as Jung Hee Jae
Jung Woo Shik as Han Ji Seung
Yoo Ha Joon
Alex (cameo)



2. Can We Love?

Title: 우리가 사랑할 수 있을까 / Can We Love?
Chinese Title: 我们能否恋爱?
Previous Known as: 엄마에게 애인이 필요해 / Mom Needs a Man
Genre: Romance, Comedy
Episodes: 20 (To Be Confirmed)
Broadcast network: jTBC
Broadcast period: 2014-Jan-06 to 2014-March-11
Air time: Monday & Tuesday 21:50

Synopsis
This drama tells the story of three women who are all in their late 30′s. These three women consist of a single mother, a housewife and a single woman. Yoon Jung Wan (Eugene Kim) is a woman who divorces after ten years of marriage and live with her son. Kwon Ji Hyun (Choi Jung Yoon) is a housewife who have a daughter. kim Sun Mi (Kim Yoo Mi) is an elegant single woman.

Meanwhile, Oh Kyung Soo (Uhm Tae Woong) is a movie director who has received several awards and he is known as a bad tempered and self conceited. He then gets involved with Yoon Jung Wan.

Pemeran Utama Drama Korea ini:

Eugene Kim as Yoon Jung Wan
Uhm Tae Woong as Oh Kyung Soo
Kim Sung Soo as An Do Young
Kim Yoo Mi as Kim Sun Mi
Choi Jung Yoon as Kwon Ji Hyun
Jin Ji Hee as Lee Se Ra (Ji Hyun’s daughter)
Nam Sung Jin as Lee Gyu Sik (Ji Hyun’s husband)
Jung Soo Young as Moon Eun Joo
Jang Joon Yoo as Ahn Kyung Joo
Park Min Woo as Choi Yoon Suk
Han Ji Woo as Jang Ha Na
Shim Hyung Tak as Han Joon Mo
Kim Sa kwon as Director Jo
Suh Dong Won as Park Seung Ryong
Kim Hye Ok as Jeong Wan Mo
Kil Yong Woo as Ji Hyun Boo
Im Ye Jin as Ji Hyun’s mother in law
Park Hyo Joon ad Kwon Tae Hyun
Kim Soo Jin as Kwon Yoo Kyung



Link update : Can We Love? E.01-E.20

Note: This drama is based on the novel “Mother Needs a Man” by Han Kyung Hye which was published on 2007-Nov-02 by Random House Korea.

3. Angel’s Revenge

Title: 천상여자 / Angel’s Revenge
Chinese Title: 天上女人
Also Known as: Heavenly Woman
Genre: Family, Romance, Melodrama
Episodes: 100+ (To Be Announced)
Broadcast network: KBS2
Broadcast period: 2014-Jan-06
Air time: Monday to Friday 19:45

Synopsis
A drama about the love and revenge of a woman.

Lee Sun Yoo (Yoon So Yi) is training to become a nun. Right before she fulfill her wish, she know that her older sister has passed away. She decided to take revenge on the man who should responsible for her sister’s death, she gives up her dream of becoming a nun. She then meets Seo Ji Suk (Kwon se In) who is an immature man from a rich family. However, He changes his personality because of his love towards her.

Pemeran Utama Drama Korea ini:

Yoon So Yi as Lee Sun Yoo
Kwon se In as Seo Ji Suk
Park Jung Chul as Jang Tae Jung
Moon Bo Ryung as Seo Ji Hee
Lee Se Eun as Lee Jin Yoo (Sun Yoo’s older sister)
Park Jung Yoon


4. Jung Do Jun

Title: 정도전 / Jung Do Jun
Chinese Title: 郑道传
Genre: Historical, Political, Thriller
Episodes: 50+ (To Be Announced)
Broadcast network: KBS1
Broadcast period: 2014-Jan-04
Air time: Saturday & Sunday 21:40

Synopsis
The story of Jung Do Jun (Jo Jae Hyun) who created a new Joseon Dynasty during the Goryeo period. Jung Do Jun, also known by the pen name Sambong, was the most powerful medieval Korean aristocrat and politician in the early Joseon dynasty. He was the closest supporter and adviser to King Taejo (Yoo Dong Geun), who founded the Joseon dynasty.

Pemeran Utama Drama Korea ini:

Jo Jae Hyun as Jung Do Jun
- Kang Yi Suk as Jung Do Jun (young)
Yoo Dong Geun as Lee Sun Gye (King Taejo)
Park Young Kyu as Lee In Im
Suh In Suk as Choi Young
Im Ho as Jung Mong Joo



5 Miss Korea

Title: 미스코리아 / Miss Korea
Chinese Title: 韩国小姐
Genre: Romance, Comedy
Episodes: 20 (To Be Confirmed)
Broadcast network: MBC
Broadcast period: 2013-Dec-18 to 2014-Feb-20
Air time: Wednesday & Thursday 21:55

Synopsis
This drama takes place in year 1997 and is about a failing cosmetics company that tries to turn a former high school beauty queen into Miss Korea. Oh Ji Young (Lee Yeon Hee) is the former high school beauty queen who has grown up to be nothing more an an elevator girl. Meanwhile, Kim Hyung Joon (Lee Sun Gyun) is an employee of the cosmetics company and will lead the efforts to turn Oh Ji Young into Miss Korea to save his company.

Pemeran Utama Drama Korea ini:

Lee Yeon Hee as Oh Ji Young
Lee Sun Gyun as Kim Hyung Joon
Lee Ki Woo as Lee Yoon
Song Sun Mi as Go Hwa Jung
Lee Sung Min as Teacher Jung
Lee Mi Sook as Ma Ae Ri
Go Sung Hee as Kim Jae Hee

Tips Cara Tepat Mengolah Kepiting Sebelum Dimasak

 

• Citarasa kepiting membuat orang yang menggemarinya selalu ketagihan. Akan menjadi boros jika harus pergi ke restoran seafood jika ingin menikmati olahan kepiting. Anda pun sebenarnya bisa mengolahnya sendiri dirumah dengan cara yang tepat.

Kepiting yang akan dolah haruslah yang masih segar dan sehat. Lebih amannya Anda langsung membeli ke nelayan setelah mereka berburu kepiting, namun jika Anda membeli dipasar harus benar-benar tahu kepiting yang masih segar yang bagaimana.

1. Tips yang pertama, sebaiknya membeli kepiting yang masih hidup dan gerakannya lincah. Untuk mengeceknya sebaiknya kepiting dilepaskan dari ikatannya agar tahu kepiting tersebut tidak mati.
2. Tips kedua, angkat kepiting dan rasakan beratnya. Kepiting yang berkualitas baik adalah yang terasa berat dan gerakan matanya keluar masuk dengan aktif.
3. Tips ketiga, pilihlah kepiting yang sudah agar tua yang banyak dagingnya. Sebab jika memilih yang masih muda Anda akan kesusahan saat mengeluarkan daging dari cangkang.

• Dan berikut adalah cara mengolah kepiting dengan tepat:

1. Sebelum diolah pastikan kepiting sudah dalam kondisi mati. Caranya balikkan tubuh kepiting kemudian tusukkan pisau pada tubuh kepiting dari tengah badan ke pantan kepiting.

2. Saat mencuci kepiting sebaiknya jangan direndam namun dicuci pada air mengalir atau air kran. Sikat semua bagian kepiting menggunakan sikat gigi untuk menghilangkan tanah liat yang menempel ditubuh kepiting. Pastikan benar-benar bersih.

3. Ujung pantat kepiting tidak aman dikonsumsi karena tempat keluar kotoran kepiting jadi sebaiknya dibuang.

4. Belah kepiting menjadi dua bagian lalu pada bagian perut bersihkan dari cairan berwarna hijau. Cuci kembali.

5. Pecahkan cangkang kepiting dengan memukul terutama dibagian kaki dan capit agar saat memasak nanti bumbu dapat masuk kedalam daging.

6. Sebelum kepiting dimasak, sebaiknya kepiting direbus dulu. Masukkan kayu arang ke dalam rebusan tujuannya untuk menghilangkan racun yang masih ada dalam kepiting. Merebus kepiting jangan terlalu lama atau terlalu singkat, biasanya berkisar 15 – 20 menit. Karena jika terlalu lama, daging kepiting justru akan mengeras.

Nah, setelah merebus kepiting tersebut Anda sudah bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan seafood kesukaan Anda.

Cara Memakai Jilbab Paris Untuk Kampus

1. Langkah pertama, anda bisa mengawalinya dnegan terlebih dahulu mengenkan hijab marok. Penggunaan hijab maroko ini, sebaiknya disesuaikan dengan kenyamanan anda. Agar saat dikenakan, hijab maroko ini tidak mengikat erat bagian leher ada yang membuat anda kesulitan saat beraktivitas nanti.
2. Langkah selanjutnya, ambil hijab paris yang telah disediakan, jangan lipat kerudung pris tersebut dan biarkan terbuka lebar dengan bentuk aslinya yakni bentuk persegi. Kemudian ambil salah satu bagian dan tempat dikepala sebagimana anda hendak mengenakan hijab. Selain itu pastikan juga jika kedua ujung hijab memiliki ukurang yang berbeda yakni dengan ujung seblah kiri lebih panjang dibandingkan dengan ujung sebelah kanan atau sebaliknya.
3. Kemudian lipat sedikit bagian belakang dan taruh dikepala kebagian depan, namun sedikit menjorok dengan bagian yang tadi, sementara tarik bagian ujung hijab dengan ukuran lebih pendek kebagian pinggir kepala sebelah kanan dan sematkan menggunakan jarum pentul. Berikan juga jarum pentul untuk merekatkan bagian ujung yang lebih panjang, rekatkan dengan posisi menutupi bagian yang lebih pendek tadi.
4. Kemudian tarik bagian ujung hijab yang lebih panjang kebagian atas dengan sedikit dilipat dan berikan sedikit ruang untuk memunculkan efek melengkung dan berikan jarum pentul dibagian atasnya. Dan berikan pula dibagian depan untuk merekatkan bagian satu dengan bagian lainnya.
Dan kini tutorial hijab - cara memakai jilbab paris untuk kampus telah selesai, dengan metode dan bahan yang mudah anda bisa mengaplikasikannya dirumah sehingga kini gaya-gaya hijab kamu akan semakin bervariasi.

Resep Kue Black Forest

Setelah anda merasakannya, apakah anda juga berinisiatif ingin membuat kue black forest dengan tangan sendiri kepada suami atau kekasih anda ? Berikut akan kami sajikan Resep dan Cara Membuat Black Forest agar orang-orang yang anda cintai, makin terpana dan makin menyayangi anda sepenuh hati.

Resep Membuat Black Forest

• Bahan-bahan

– 150 gram gula pasir
– 100 gram tepung terigu
– 100 gram mentega
– 200 gram whipped cream bubuk
– 60 gram coklat bubuk
– 40 gram tepung maizena

– 10 buah strawberry merah
– 8 butir telur ayam
– 1 kaleng black cerry
– ¼ sendok teh vanili

• Cara pembuatan

– Padukan antara gula dan telur, kocoklah hingga kelihatan kental. Campurkan coklat dan tepung dan aduklah sampai rata.
– Berikan sedikit mentega cair sambil di aduk hingga menjadi halus
– Oleskan margarin dan taburi tepung. Setelah itu tuang ke dalam loyang bulat yang berukuran 20 cm. Masukkan ke dalam oven dengan ukurun suhu 180 ⁰ celcius selama kurang lebih 50 menit hingga dalam keadaan matang, ambillal dan dinginkan
– Potong kue hingga menjadi dua belah bagian. Olesi dan berikan chery pada dua belahan tersebut.
– Olesi seluruh badan kue dengan whipped cream dan hiaslah dengan buah cerry. Taruhlah dalam lemari es selama 10-15 menit
– Setelah itu barulah, Kue Black Forest sudah siap disantap

Cara membuat Puding Busa Lapis

• Puding busa adalah puding yang dibuat dari campuran larutan agar-agar dan kocokan putih telur yang membuat puding ini terasa lembut.

Bahan I:                                                                                                                      
400 ml susu cair
35 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
15 gram cokelat bubuk
3 putih telur
1/8 sendok teh garam
60 gram gula pasir

Bahan II:
800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
125 gram gula pasir
1 kuning telur
1/4 sendok teh pasta vanila

Cara membuat:

1. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7 cm yang sudah dibasahi air. Biarkan setengah beku.
5. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api. Masukkan sedikit rebusan susu ke dalam kuning telur. Aduk rata.
6. Masukkan lagi ke dalam rebusan susu. Masak sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.
7. Panas-panas tuang di atas bahan I. Bekukan.

Untuk 16 potong