Anda baru berniat mencoba membuat kue? Nah, orange choco marble cup cake yang ini pasti berhasil Anda buat. Sama sekali tidak sulit, tetapi hasilnya terlihat seperti cake yang sulit dibuat. Selamat mencoba.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram mentega asin
150 gram gula pasir halus
4 butir telur
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh parutan kulit jeruk sunkist
25 ml sari buah jeruk sunkist
1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 20 ml susu cair hangat, larutkan
1/4 sendok teh cokelat pasta
Cara membuat orange choco marble cup cake:
- Kocok mentega dan gula pasir 7 menit sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu.
- Tambahkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan parutan kulit jeruk sunkist dan air jeruk sunkist. Aduk rata.
- Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk rata.
- Tuang adonan cokelat ke dalam adonan sisan. Aduk asal semburat.
- Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup certas.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Untuk 17 buah
No comments:
Post a Comment