Raspberry financier ini contoh kue yang mewah dan keren, tetapi mudah dibuat. Anda yang pemula sekalipun pasti berhasil membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 gram gula tepung
50 gram almond bubuk
3 putih telur
50 gram margarin, lelehkan
1/8 sendok teh pasta vanila
40 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
50 gram selai raspberry
Cara membuat raspberry financier:
- Aduk rata gula tepung dan almon bubuk. Tambahkan putih telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Masukkan margarin dan pasta vanila. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan pai oval kecil yang dioles margarin. Semprotkan selai raspberry secara zigzag.
- Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 13 menit sampai matang.
Untuk 10 buah
No comments:
Post a Comment