Monday, November 17, 2014

DADAR GULUNG PISANG OREO

Cokelat dan pisang memang menjadi teman yang kompak untuk dijadikan kudapan. Dadar gulung nan lembut dengan isi selai cokelat, potongan pisang ambon dan cincangan biskuit oreo ini salah satunya. Rasanya yang nikmat pasti banyak orang yang menjadi terpikat karena rasanya yang lezat.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Dadar:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 butir telur,
400 ml susu cair
1 1/2 sendok makan margarin, lelehkan

Bahan Isi:
3 sendok makan selai cokelat (misal: nutella)
6 buah biskuit oreo, hilangkan krim putih, cincang kasar
4 buah pisang ambon, potong-potong kotak

Cara membuat:
  1. Dadar, campur tepung terigu dan gula tepung. Aduk rata. Masukkan garam, telur, dan susu cair. Aduk rata. 
  2. Tambahkan margarin. Aduk rata. Buat dadar di wajan anti lengket. sisihkan.
  3. Ambil selembar dadar. Oleskan selai cokelat. Taburkan  Oreo dan tata pisang di atasnya. Gulung.



Untuk 20 buah

No comments:

Post a Comment