Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
75 gram margarin
75 gram mentega tawar dingin
50 gram gula tepung
1 kuning telur
150 gram almond sangrai, dicincang kasar
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
125 gram gula donat untuk pelapis
Cara membuat snowy almond cookies:
- Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 30 detik.
- Tambahkan telur. Kocok rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan almond cincang. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Letakkan di loyang yang dioles margarin. ?Oven dengan api bawah suhu 150 derajat celcius 25 menit sampai matang.
- Saat adonan masih panas, gulingkan di atas gula donat.
Untuk 600 gram
No comments:
Post a Comment