Monday, November 10, 2014

SNOWY ALMOND COOKIES

Sajian snowy almond cookies adalah kue kering yang lebih mirip dengan kue kering putri salju tetapi berbentuk bola-bola. Kue ini bisa menjadi salah satu pilihan kue kering yang tepat untuk melengkapi perayaan Anda.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
75 gram margarin
75 gram mentega tawar dingin
50 gram gula tepung
1 kuning telur
150 gram almond sangrai, dicincang kasar
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
125 gram gula donat untuk pelapis

Cara membuat snowy almond cookies:
  1. Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 30 detik.
  2. Tambahkan telur. Kocok rata.
  3. Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan almond cincang. Aduk rata.
  5. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Letakkan di loyang yang dioles margarin. ?Oven dengan api bawah suhu 150 derajat celcius 25 menit sampai matang.
  6. Saat adonan masih panas, gulingkan di atas gula donat.


Untuk 600 gram

No comments:

Post a Comment