VANILLA CREAM CRESCENT

Kue kering vanilla cream crescent yang nikmat sangat tepat untuk disajikan dengan minuman hangat. Simpan dalam topeles agar terjaga kerenyahannya.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
75 gram margarin
75 gram mentega asin dingin
100 gram gula tepung
2 sendok makan krim kental
1/4 sendok teh vanilla esens
1 kuning telur
275 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung custard
1 sendok makan susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
50 gram gula tepung untuk taburan

Cara membuat vanilla cream crescent:

1. Kocok margarin, mentega asin, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan krim kental, vanilla esens, dan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, tepung custard, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Pulung adonan dan bentuk bulan sabit. Letakkan di atas loyang yang dioles margarin.
4. Oven suhu 150 derajat Celsius 25 sampai matang. Dinginkan
5. Tabur tipis gula tepung  di atas cookies.

Untuk 554 gram