Rainbow cake kukus
Bahan untuk membuat kue Raibow Cake Kukus :
- 300 gram tepung terigu
- 12 butir telur ayam
- 400 gram gula pasir
- 4 sdt emulsefier (SP)
- 240 ml susu cair
- 4 pewarna makanan (warna sesuai selera)
- selai blueberry atau bisa di ganti dengan sesuai selera
- Margarin secukupnya untuk olesan
Hiasan Ranbow cake Kukus Mini
- Butter cream siap pakai
- Permen coklat
Cara membuat Kue rainbrow cake kukus praktis :
- Kocok telur,gula pasir,dan SP dengan mixer hingga mengembang.
- Masukan tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikt sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai merata.
- Adonan di bagi menjadi 4 bagian
- Beri pewarna makanan yang berbeda pada tiap-tiap adonan
- Tuangkan adonan dalam loyang kotak ukuran 22×22 cm beralas kertas roti dan di olesi margarin samapi merata.
- Kukus Adonan hingga matang (Pastikan kematangan dengan ditusuk
menggunakan tusuk gigi, bila masih ada yang lengket berarti cake belum
matang.
- Satukan tiap cake warna yang berbeda dengan selai blueberry
- Potong sesuai dengan selera yang diinginkan.
- Hias dengan butter cream dan permen karet
Cukup praktis bukan ? Terimakasih sudah membaca artikel cara membuat kue rainbow cake kukus praktis. semoga bermanfaat.
No comments:
Post a Comment